コース詳細

【僅限餐點】BULLS 套餐「三」 - 高級 - 16 道菜 6,000 日圓(含稅)

【僅限餐點】BULLS 套餐「三」 - 高級 - 16 道菜 6,000 日圓(含稅)

6000日元(税込)

  • 16品
  • 2名

這門奢華課程專注於日本黑毛牛肉的稀有部位,可以以多種方式享用,包括肉壽司、牛舌品嚐、烤涮涮鍋、烤壽喜燒和牛排。從開胃菜到甜點,菜單搭配均衡,讓您充分體驗烤肉的魅力。餐後甜點是清爽的涼麵和冰淇淋,讓人感到非常滿足。

コースメニュー

■肉壽司

一道奢華美味,讓您一口就能品嚐到精選肉品的鮮甜滋味。這為比賽開了一個精彩的頭。

■什錦開胃菜3個品種

享用用時令食材烹調的色彩繽紛的小份菜餚。這三道菜能讓你從味道、香氣和口感上感受到當季的特色。

■Chooregi Salada

一道韓式脆皮蔬菜沙拉,淋上香氣撲鼻的芝麻油,令人食慾大增。它能提升接下來要上桌的肉類菜餚的風味。

■厚切優質鹹牛舌、薄切鹹牛舌及五花肉

盡情享受三種不同質地帶來的奢華口感對比。厚切肉質鮮嫩多汁,薄切肉清淡爽口,五花肉香氣撲鼻。

■日式黑毛牛肉座頭沙司佐芥末醬油

坐齒,一種珍貴肥美的肩胛裡肌肉,佐以香氣濃鬱的芥末醬油。脂肪的甜味很快消散,留下清香的餘韻。

■烤日本黑毛牛上等條涮涮鍋配白蘿蔔與柚子醋

這道精緻的菜餚選用入口即化的上等西冷牛排,快速烤製而成,佐以清爽的柚子醋和磨碎的白蘿蔔。它口感清淡,餘韻無窮,味道鮮美。

■日式黑毛牛西冷炒飯佐蛋黃醬

奢華薄切優質西冷牛排。沾上濃鬱的蛋黃醬,就能品嚐到醇厚香甜的絕妙滋味。

■ 今日切丁牛排

切成丁狀,讓您充分品嚐到肉的美味。享受烤痕的香氣和肉質的鮮嫩多汁的完美平衡。

■ 薄切韭蔥腰肉,單面烤製

透過只輕微煎烤一面,我們最大限度地提高了肉的入口即化口感。大量的蔥花增添了香氣和風味。

■ 三種內臟拼盤

三種口感均衡的辣味蔬菜,質地緊實,味道濃鬱。這個組合能讓您充分體驗到烤肉的真正精髓。

■ 最後一道菜:清爽的冷麵

鮮香的湯汁和爽滑的麵條,讓這碗麵成為餐後令人神清氣爽的完美收尾。

■甜點冰淇淋

一道清涼爽口的甜點,非常適合餐後享用。令人愉悅的甜味為這道菜的餘韻畫上了圓滿的句點。

予約可能時間
16:00~21:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天15:00為止

2025/11/17 更新